「 食のこと 」 一覧

平熱は何℃?まさかの35℃代でキケンを感じた話。

2018/04/25   -日々のこと, 食のこと

おひさしぶりになりました。ゆうです。 昨日、ふと私の平熱って何℃だろ?とはかってみると… なんと35.9℃!! えーーー!? いつのまにそんな低くなったんだ… 毎日検温してたのは小学校のプールの授業の ...

麹のお料理教室(イベントレポート)

最近7か月になった次女こずえ。 早くもハイハイも上手になり、つかまり立ちまで…! 2人目は早いってほんっとに!そんなに急がなくていいのに~。 コンセントやいろんなものに興味が出てきて目が離せません。。 ...

美味しいお味噌を作るまで③イベントレポート

先週末、「麹のお料理教室と手前味噌づくり」を開催しました☆ あいにくのお天気でしたが、熊本の八代市や福岡からお集まりいただきました。 講師のさとりんが最初にDVDをつかって、発酵についての説明があり ...

美味しいお味噌を作るまで②大豆は地獄で蒸します

さあ、いよいよ明日となりました! 「麹のお料理教室と手前味噌づくり」   講師のさとりんも、娘5歳と一緒に小国町へ来てくれました☆ 昨夜から水にしっかりつかった大豆たち。 池田屋醸造さんの麹 ...

美味しいお味噌をつくるまで①大豆も麹も 熊本県産!

2週間ぶりの雨。 ずっと晴れていたので、畑や花たちがようやく潤って喜んでいます。   さてさて、こちらのイベントがついに来週となりました☆ 4/14(土)-15(日)「麹のお料理教室と手前味 ...

こどものおやつに☆大学いも

2018/03/05   -食のこと

長女のかえで(2歳)が「コレ、かーえーえーえーの!」と、自分の名前を言えるように(^o^) え、が1つ多くて、何度か聞いて あー!かえでね!とわかりました。笑 すごいなぁ。 スカートを履くと「かーいい ...

かまどで炊いたご飯はやっぱり格別でした

2018/03/01   -食のこと

静岡から共通の友達が遊びにきてくれました♡ 富士山のふもとの自然学校で働く彼女。 慣れた手つきでかまどに火を入れてくれて、 めっちゃ久しぶりに羽釜で炊いたごはんを食べました。   &nbsp ...

田舎に移住してアトピーが改善した話

2017/09/01   -子育て, 食のこと

  こんにちは、ゆうです。 ゲストハウスが産休に入ったので、ずいぶん余裕がでてきました~^^ 昨日は放置してた草ボーボーの畑を少しお手入れ。 右からオクラ、ナス、サツマイモがいるのですが… ...

暑い日に人気の一品☆きゅうりの辛子漬け

2017/07/30   -食のこと

  こんにちは、ゆうです。 梅雨も明けてめちゃくちゃ暑くなりました…。毎日降る夕立のせいなのか、はたまた妊婦だからか…。 例年以上に「今日あっつい!あっつい!」と言っています。 小国に移住し ...

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